Der Matthaes Verlag ist ein deutscher Fachverlag mit Sitz in Stuttgart. Das Unternehmen wurde im Jahr 1928 gegründet und konzentrierte sich zunächst auf die Herausgabe von Fachzeitschriften und Büchern für die Gastronomie- und Hotelleriebranche.
Im Laufe der Jahre hat sich der Verlag zu einem renommierten Anbieter von Fachliteratur und Informationsdienstleistungen für verschiedene Branchen entwickelt. Neben den Schwerpunkten Gastronomie und Hotellerie bietet der Matthaes Verlag heute auch Publikationen und Fachzeitschriften zu den Themen Healthcare, Tourismus, Kochkunst, Wein und Corporate Publishing an.
Der Verlag veröffentlicht rund 20 Fachzeitschriften, darunter bekannte Titel wie "Food Service", "HOTELIER" und "Care". Diese Zeitschriften richten sich an Fachleute in den jeweiligen Branchen und bieten aktuelle Informationen, Markttrends und praxisnahes Wissen.
Zusätzlich zu den Fachzeitschriften bietet der Matthaes Verlag auch Fachbücher, Fach- und Bildungsliteratur sowie Online-Angebote wie Datenbanken und Online-Plattform für den Austausch von Wissen und Informationen an.
Der Matthaes Verlag legt großen Wert auf Qualität, Praxisnähe und aktuelles Fachwissen. Er arbeitet eng mit Experten und renommierten Autoren aus den jeweiligen Fachgebieten zusammen, um hochwertige Inhalte zu liefern.
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